Четверг, 22.08.2019, 18:44
Приветствую Вас Гость | RSS

ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "КАНАШСКИЙ СТРОИТЕЛЬНЫЙ ТЕХНИКУМ" МИНИСТЕРСТВА ОБРАЗОВАНИЯ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ



Меню сайта
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Посещения
Главная » 2015 » Март » 20 » Мастер-классы республиканской олимпиады
13:59
Мастер-классы республиканской олимпиады

Мастер-классы республиканской олимпиады

 19 марта 2015 года на базе «Канашского строительного техникума» была проведена республиканская олимпиада профессионального мастерства по профессии «Мастер отделочных строительных работ». Много было организовано интересных экскурсий, мастер-классов для гостей техникума. Преподаватель спецдисциплин по профессии «Повар, кондитер» Зобова Галина Николаевна провела мастер-класс по фигурной лепке из мастики. Гости активно и с интересом принимали участие при приготовление мастики, окрашивания ее, и выполнения простых и сложных элементов лепки. Была изготовлена композиция из роз, хризантем и муляжи для оформления торта. Мероприятие прошло в дружественной и творческой атмосфере.

  После этого эстафету приняли продавцы. В кабинете № 32 прошел мастер-класс «Приготовление сладких букетов». Гости нашего мероприятия с удовольствием приняли участие в приготовлении букетов из конфет. Каждый участник, глядя на презентацию и объяснение преподавателя Алексеевой С.Н., смогли сделать небольшую композицию из конфет, которые им были подарены. Участники остались довольными.

  Мастер производственного обучения Кузьмина Альбина Михайловна ознакомила образцами нарезки овощей, показала выставочные экспонаты по фигурной нарезке овощей, провела мастер -класс по приготовлению бисквитных пирожных со сливочным кремом. Были приготовлены бисквитные полуфабрикаты, нарезаны на пирожные и при помощи кондитерских насадок, гостям было предложено оформить композицию пирожного сливочным кремом. Мастер-класс очень понравился приглашенным ,все с удовольствием пили чай приготовленными пирожными .

Зобова Г.Н., Алексеева С.Н., Кузьмина А.М.

 

 

 

Категория: Олимпиады профессионального мастерства | Просмотров: 333 | Добавил: --
Поиск
Календарь
«  Март 2015  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архив записей


 Copyright MyCorp © 2019
Конструктор сайтов - uCoz