Воскресенье, 25.08.2019, 20:45
Приветствую Вас Гость | RSS

ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "КАНАШСКИЙ СТРОИТЕЛЬНЫЙ ТЕХНИКУМ" МИНИСТЕРСТВА ОБРАЗОВАНИЯ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ



Меню сайта
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Посещения
Главная » 2017 » Февраль » 20 » Занятия по профессии Повар, кондитер
15:35
Занятия по профессии Повар, кондитер

                 

Интересно и увлекательно проходят занятия обучающихся первого курса группы №16-06 по профессии «Повар, кондитер».18 февраля в учебной лаборатории кулинарного цеха Канашского строительного техникума прошло очередное практическое занятие по теме «Приготовление фаршированной рыбы».

Искусство приготовления рыбы ценилось во все времена.Секреты приготовления многих блюд не разгаданы по сей день.Сегодня кулинария знает сотни рецептур приготовления рыбных блюд и каждая из этих рецептур может придать блюдам из одного вида рыбы, свой своеобразный вкус. С одним из этих секретов познакомились наши обучающиеся при приготовлении фаршированной щуки.

Обработали свежую рыбу, приготовили котлетную массу, подготовили рыбу для запекания целиком и самое увлекательное - это нарезка рыбы, оформление и подача. Желаем всем творческих успехов.

 

 

 

А.М.Кузьмина

Просмотров: 177 | Добавил: --
Поиск
Календарь
«  Февраль 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728
Архив записей


 Copyright MyCorp © 2019
Конструктор сайтов - uCoz